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慎食“有机胡萝卜” 易引发感染

养身医学 | 2024-12-21

美国疾病控制与预防中心(CDC)发布了食品安全警报,称多州爆发的疫情与有机胡萝卜有关。

根据NBC4纽约报道,疾控中心已发出警告,称胡萝卜引发了致命的大肠杆菌疫情。18 个州共有 39 人感染大肠杆菌。近 15 人住院,1 人死亡。

被召回的胡萝卜产品之一。(FDA图)

官员表示,Grimmway Farms 出售的有机整根胡萝卜和小胡萝卜与此次疫情有关。

Grimmway Farms 召回了涉事胡萝卜。多个品牌和尺寸的袋装有机整根胡萝卜和小胡萝卜被召回。

华盛顿、俄勒冈、加利福尼亚、怀俄明、科罗拉多、得克萨斯、明尼苏达、密苏里、阿肯色、密歇根、俄亥俄、纽约、马萨诸塞、新泽西、宾夕法尼亚、弗吉尼亚、北卡罗来纳和南卡罗来纳均报告了疾病病例。

该公司自愿召回以下产品:

有机小胡萝卜

最佳食用期限为 2024 年 9 月 11 日至 2024 年 11 月 12 日

品牌:365、Bunny Luv、Cal-Organic、Compliments、Full Circle、Good & Gather、GreenWise、Grimmway Farms、Marketside、Nature's Promise、O-Organic、President's Choice、Raley's、Simple Truth、Sprouts、Trader Joe's、Wegmans、Wholesome Pantry。

整根有机胡萝卜

大约从 2024 年 8 月 14 日至 2024 年 10 月 23 日在商店有售

有机整根胡萝卜包装袋上没有标明最佳食用期限。

品牌:365、Bunny Luv、Cal-Organic、Compliments、Full Circle、Good & Gather、GreenWise、Marketside、Nature's Promise、O-Organic、President's Choice、Simple Truth、Trader Joe's、Wegmans、Wholesome Pantry

据疾控中心称,大多数感染者会出现“严重的胃痉挛、腹泻(通常带血)和呕吐”。症状通常在食用后约三四天开始。

消费者如有疑问或持有产品,可致电客户服务台 1-800-301-3101,周一至周五,美国东部时间上午 8 点至晚上 8 点,11 月 16 日至 17 日,美国东部时间上午 8 点至晚上 8 点,或访问 www.grimmway.com。

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